カテゴリー別アーカイブ: 北大路魯山人の名言

低級な食器に甘んじているものは、それだけの料理しかなしえない。 この料理で育てられた人間は、またそれだけの人間しか生まれない。

投稿日: 2011年5月16日 作成者: meigen

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飽きるところから新しい料理は生まれる。

投稿日: 2010年8月16日 作成者: meigen

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食器は料理の着物である。

投稿日: 2010年8月5日 作成者: meigen

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